【旅の想い出】1.柳川（福岡県）の炬燵舟とせいろ蒸し

この「旅の想い出」では私、露枝が一人で、友人と、Takaさんと行った旅の想い出をザックリと綴ります。

記す想い出の時期や旅先などは時系列ではなくランダムです。

 

Takaさんと九州の主に北部を巡りました。

その一つが福岡の柳川です。

時期は “炬燵舟” のシーズンで我々の目的も「炬燵舟で
川下り」です。

 

出発地点の乗客待合室で乗舟券やワンカップなどを購入して乗舟を待ちます。

最低８人集まれば出発ということなのですが時間までには６人しか集まりませんでした。

それでも炬燵舟は出発、途中で “川上り” の炬燵舟とすれ違いましたがそちらは満員の混み具合。

こちらのユッタリが申し訳ないような気分です。

 

ノーンビリと船頭さんの訛りの強い解説を聞き、民謡を
聞き、幾つかの橋の下をスリル満点に潜り抜け約１時間
の川下りはお開きです。

下船場は柳川藩主立花邸「御花」近くで川堤を上がると御花、その周辺には土産物店や飲食店が多く並んでいます。

そして川下りともう一つの目的が柳川名物の「せいろ蒸しを食べる」です。

 

せいろ蒸し とは「焼いた鰻を一口大にカットし蒸し上げてあるご飯の上に載せて再び熱々に蒸して食す」料理です。

せいろ蒸し が出てくるまでに少し時間がかかるとのこ
となのでお酒と肴にうざく（鰻と胡瓜の酢の物）を注文して待つことに。

この肴が大当たり、鰻と胡瓜の量、酢のバランスが絶妙でお酒と共にお替り。

本番の せいろ蒸し が供される前にTakaさんも私もすっかり良い気持ちに。

 

そうこうしている内に せいろ蒸し の登場です。

角型の蒸篭に入って供され上に載っている錦糸卵が鮮やかで本当に熱々、パクパクムシャムシャとはいきません。

フーフーしながら一口ずつ味わいながら多少の口内火傷を負いながらお酒と共に。

甘めのタレがよく合います。

お酒で火照った体に熱々の せいろ蒸し が火照りを倍増させます。

 

店を出ると冬の冷たい空気が火照った身に心地よく感じられます。

二人フラフラとタクシーに乗り炬燵舟とせいろ蒸しに別れを告げました、バイバイ。

 

　　　　　　「ワンカップ ぬる燗にする 炬燵舟」

 

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